Fünf Betriebe aus Urfahr-Umgebung kämpfen jetzt um die GenussKrone
Bezirk/Österreich. Die GenussKrone Österreich, die allerhöchste Auszeichnung für regionale Spezialitäten, wird bereits zum fünften Mal vergeben. Unter den Preisanwärtern befinden sich, wie die Tabelle zeigt, auch Betriebe aus Urfahr-Umgebung.

„Erstmals sind 263 GenussKrone Landessieger in 25 Kategorien für die GenussKrone Österreich nominiert. Aus acht Bundesländern nehmen 327 regionale Spezialitäten, davon 100 Obstprodukte, 50 Brote, 25 Fischspezialitäten, 83 Rohpökelwaren und 69 Käse aus Kuh-, Schaf-, oder Ziegenmilch, teil. Fast zwei Drittel aller teilnehmenden Betriebe sind Mitglied bei ,Gutes vom Bauernhof“, dem Qualitätsprogramm der Landwirtschaftskammer für bäuerliche Direktvermarkter“, erklärt der Sprecher des Cluster Direktvermarktung und GenussKrone Projektleiters Anton Heritzer. Alle zwei Jahre zeichnet der Agrar.Projekt.Verein in den fünf Hauptkategorien „Brot“, „Fisch“, „Käse aus Kuh-, Schaf-, oder Ziegenmilch“, „Rohpökelwaren“ und „Obst“ die besten Produkte bäuerlicher Direktvermarkter aus. Der GenussKrone Österreich liegt ein zweistufiges System zugrunde. Nur Produkte, die eine Top-Platzierung bei den Landesprämierungen erreichten, können nominiert werden.
Betriebe aus UU
Franz und Clemens Aichberger (Altenberg)
Obstbau Allerstorfer
(Feldkirchen)
Monika und Andreas
( Engerwitzdorf)
Ingrid und Franz Sonnberger (Reichenthal)
Renate und Andreas Weissen-
gruber (Altenberg)


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