Fachschule Ottenschlag jubelt über frischgebackene "Staatsmeisterin der Hauswirtschaft"

Katharina Vogl, 13.11.2017 07:27

GAMING/BEZIRK ZWETTL. Der Bundes-Hauswirtschafts-Award ging in der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Gaming über die Bühne. Große Freude unter anderem bei Anna Radlherr, von der Fachschule Ottenschlag: Sie setzte sich in der Kategorie „Landwirtschaftliche Fachschulen“ gemeinsam mit zwei weiteren Schülerinnen gegen die starke Konkurrenz durch und wurde zur Staatsmeisterin der Hauswirtschaft gekürt.

Die Siegerinnen in der Kategorie Landwirtschaftliche Fachschulen. Die Personen v. l.: Schulleiterin Gertrude Grünsteidl, Landesrat Ludwig Schleritzko, Sophie Huber (FS Neumarkt Südtirol), Anna Radlherr (FS Ottenschlag, NÖ), Anna Wallinger (Salzburg), Schulinspektorin Agnes Karpf-Riegler und Sponsor Friedrich Riess (Riess Kelomat GmbH). Foto: Theo Kust, www.imagefoto.at

Zwölf Dreierteams gingen in drei Kategorien „Landwirtschaftliche Fachschulen“, „Höhere Schulen“ und „Gäste“ an den Start und zeigten ihre hauswirtschaftliche Profession in den Bereichen fachkundige Küchenführung, Hygienemanagement, gastfreundliches Service, gesundheitsbewusste Ernährung und im zeitgemäßen Haushaltsmanagement.

Landesrat Ludwig Schleritzko (VP) führte die Siegerehrung durch: „Der Wettbewerb leistet einen wichtigen Beitrag zur Förderung junger Talente im Bereich des professionellen Haushaltsmanagements. Dabei sind neben fundiertem Know-how vor allem Kreativität und die innovative Umsetzung von Ideen gefragt. Zudem wird die Verwendung heimischer und saisonaler Lebensmittel ins Zentrum der Kulinarik gerückt. Dies zeigt, dass an den Landwirtschaftsschulen wertvolle Bildungsarbeit geleistet wird, um die Jugend für das Berufsleben bestmöglich vorzubereiten.“

Die neuen Staatsmeisterinnen der Hauswirtschaft

Zwei Mädels aus dem Bezirk Zwettl konnten am Ende jubeln, Anna Radlherr (Fachschule Ottenschlag) holte den Staatsmeistertitel, Madleen Pfeiffer aus der Fachschule Zwettl die Bronzemedaille.

Die Erstplatzierten im Überblick:

Die drei Schülerinnen Sophie Huber (Fachschule Neumarkt, Südtirol), Anna Radlherr (Fachschule Ottenschlag) und Anna Wallinger (Salzburg) konnten sich gegen die starke Konkurrenz in der Kategorie „Landwirtschaftliche Fachschulen“ durchsetzen und wurden zu Staatsmeisterinnen der Hauswirtschaft gekürt.

Den zweiten Platz sicherten sich die Mädchen Lea Stecher (Fachschule Neumarkt, Südtirol) Jenny Jakopp (OÖ) und Regina Baumhackl (Steiermark). Dritte wurden die Schülerinnen Kerstin Fabi (Fachschule Kortsch, Südtirol), Madleen Pfeiffer (Fachschule Zwettl, NÖ) und Julia Maierhofer (Steiermark).

In der Kategorie „Höhere Schulen“ siegte das Team, bestehend aus Valentina Heilinger (Agrar-HAK Althofen, Kärnten), Anna Maria Sponring (HBLFA Tirol) und Sandra Napetschnig (HBLA Pitzelstätten, Kärnten).

Die Gästewertung entschieden Anita Heigl, Monika Blamauer und Julia Heigl (alle aus NÖ) für sich.