Ein schnelles und einfaches Grundrezept, das nach Lust und Laune variiert werden kann!
Zutaten:
- 500 g Haferflocken, grob
- 2 El. Honig
- 4 El. Öl
- 1 Prise Salz
- 2 Prisen Zimt
- 200 g Walnüsse
- 50 g getrocknete Pflaumen, Rosinen,…
- 100 g getrocknete Apfelringe, Birnen,…
Zubereitung:
Haferflocken mit Honig, Öl, Salz und Zimt verrühren. Im Rohr bei 160 °C Heißluft goldbraun backen. Dabei immer wieder umrühren.
Aus dem Rohr nehmen und mit den gehackten Walnüssen, zerkleinerten Pflaumen- und Apfelstücken vermischen.
Auskühlen lassen. In ein Schraubglas füllen.
Der Kreativität bei den Früchten, Nüssen,… sind keine Grenzen gesetzt.
Viel Spaß beim Ausprobieren. Alleine der Duft ist es wert!
einfachfeinlecker – Andrea Baur
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