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Lernen vom Profi

Omer Tarabic, 09.04.2020 13:20

ANDORF. Die Gastromanagement-Gruppe des 2. Jahrganges von der Landwirtschaftlichen Berufs- und Fachschule Andorf wurde im Rahmen des Kochpraxisunterrichtes von Konditormeisterin Katharina Haslinger in der Herstellung und Verwendung von Buttercreme perfekt geschult.

Konditormeisterin Katharina Haslinger (l.) mit Schülern der LWBFS Andorf (Fotos: LWBFS Andorf) — 1 / 4 Konditormeisterin Katharina Haslinger (l.) mit Schülern der LWBFS Andorf (Fotos: LWBFS Andorf)

Nach dem Motto „learning by doing“ durften die angehenden Restaurantfachkräfte ihre eigenen Torten herstellen, füllen und verzieren.

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