Lehrlingsbewerb: Ines Salzner ist die zweitbeste Zuckerbäckerin

13 Mädchen und zwei Burschen stellten beim Landeslehrlingswettbewerb der oö. Konditoren ihr Können unter Beweis. Sie hatten unter Zeitdruck schwierige Aufgaben zu bewältigen. Unter anderem hatten sie eine zweistöckige Aufsatztorte, Marzipanfiguren und Pralinen kunstvoll anzufertigen. Das Siegertreppchen war schließlich fest in Mädchenhand. Lisa Marie Schögl aus Altmünster (Lehrbetrieb Konditorei Grellinger aus Gmunden) setzte sich als beste Jungkonditorin durch. Den zweiten Platz sicherte sich Ines Salzner aus St. Florian, die ihre Lehre in der Konditorei Baumberger in St. Florian absolviert. Auf dem dritten Platz landete Michaela Kopf aus Maria Neustift vom Lehrbetrieb Andrea Steinparzer in Maria Neustift. „Die Lehrlinge von heute sind unsere Schlüsselkräfte von morgen. Traditionelle handwerkliche Fertigkeiten werden gerade im Konditorberuf groß geschrieben und kreative Fähigkeiten können hier voll entfaltet werden“, hob bei der Siegerinnenehrung Landesinnungsmeister-Stellvertreter, WKOÖ-Vizepräsident Leo Jindrak hervor. Gemeinsam mit Walter Hemetsberger von der Bildungsdirektion OÖ zeichnete er die besten oö. Nachwuchskonditorinnen aus.