Weinhofmeisterei Hirtzberger wurde feierlich eröffnet

Sevim Demir, 30.04.2019 12:05

WÖSENDORF. Pünktlich vor dem Wachauer Weinfrühling eröffnet die Weinhofmeisterei Hirtzberger in Wösendorf in der Wachau. Mathias, jüngster Sohn von Franz und Irmgard Hirtzberger (Weingut in Spitz), vinifiziert hier gemeinsam mit seiner Frau Hanna auf zehn Hektar Rebflächen Grüne Veltliner und Rieslinge.

Hanna und Mathias Hirtzberger haben rechtzeitig vorm Wachauer Weinfrühling ihr neu gebautes Weingut aufgesperrt. Foto: Wine Partners

Mit der Errichtung der Weinhofmeisterei in Wösendorf haben die bereits fünf Jahrgänge von Mathias Hirtzberger nicht nur ein Dach über dem Kopf, sondern der Jungwinzer kehrt auch zu den Familienwurzeln zurück. Familie Hirtzberger stammt ursprünglich nämlich aus Pöllau in der Steiermark und siedelte sich als Schusterfamilie im 16. Jahrhundert in Wösendorf an.

Feierliche Eröffnung

Knapp 400 Gäste folgten am 25. April der Einladung von Familie Hirtzberger, um das nach zwei Jahren Bauzeit fertig gestellte Weingut feierlich zu eröffnen. Anwesend waren unter anderem Toni Bodenstein (IK Obmann Wachau und vorm. Bürgermeister von Weißenkirchen), Josef Glatt (GF Weinbauverband Österreich), Franz Backknecht (ehem. Präsident des NÖ-Weinbauverbands), Konrad Hackl (Landwirtschaftskammer NÖ), Landeshauptfrau-Stellvertreter Stefan Pernkopf, Bürgermeister Christian Geppner, Vinea Wachau-Obmann Emmerich Knoll, Ex-Nationalratsabgeordneter Günter Stummvoll und ÖFB Präsident Leo Windtner (Obmann der St. Florianer Sängerknaben).

Der Einladung folgten auch zahlreiche Winzerkollegen aus der Wachau und Umgebung sowie langjährige Freunde, Kunden und Partner der Familie sowie Wachauer Nachbarn. Rainer Pariasek moderierte die Eröffnung, Generalabt Probst Johannes Holzinger vom Stift St. Florian übernahm gemeinsam mit Pfarrer Przemyslaw Kocjan von Weißenkirchen die festliche Segnung der Weinhofmeisterei Hirtzberger.

1000 Jahre Weinbautradition, zeitgemäß interpretiert

Die Fußstapfen, in die Hanna und Mathias Hirtzberger mit dem prominenten Familiennamen treten, sind natürlich groß. Doch die beiden haben mit ihrem Sortiment von acht Weinen rasch ihre ganz eigene Stilistik gefunden. Sie nehmen Bezug auf das Juwel der Wachau, indem sie sich das jahrhundertealte Wissen und die Erfahrung im Weinbau in der Wachau ganz besonders anschauen. Das Sortiment unterteilt sich in vier Wappenweine und vier Lagenweine aus den Rieden Wösendorfer Kollmütz, Wösendorfer Bach und Jochinger Kollmitz. Auf zehn Hektar Weingärten, allesamt in Wösendorf und Joching wachsen ausschließlich 75 Prozent Grüner Veltliner und 25 Prozent Riesling.