Exkursion "Markttag" nach Oberösterreich

Katharina Vogl, 05.06.2015 08:41

HARBACH/OTTENSCHLAG. Das Moorheilbad Harbach und das Lebens.Resort Ottenschlag luden am 3. Juni ihre ältesten Lehrlinge, deren Ausbilder sowie Mitarbeiter, die für die Ausbildung der Gastronomie-Lehrlinge im Betrieb verantwortlich sind, zur Exkursion „Markttag“ ein.

Die 32 Mitarbeiter genossen den Tagesausflug nach Oberösterreich. Foto: Xundheitswelt.

Neben dem Besuch des Bio-Schlachthofes Sonnberg in Unterweißenbach, wo eine Führung mit anschließender Speckverkostung am Programm stand, ging die Fahrt weiter nach Bad Schallerbach. Hier wartete ein ausgiebiges Mittagessen im Hotel Paradiso auf die Waldviertler, anschließend durften sie Einblick in die Lehrlingsausbildung vor Ort nehmen. Den Abschluss bildete der Ausflug in die Schnapsbrennerei Parzmair in Schwanenstadt, wo Wissenswertes über die Produktion von Edelbränden und dem richtigen Verkosten erfahren wurde. Den insgesamt 32 Mitarbeitern hat es gefallen, sie waren vom Ausflug in das benachbarte Bundesland begeistert.