Mehr Wertschätzung für die Landwirtschaft: Artgerechte Tierhaltung muss ihren Preis haben

Bei der Tierhaltung geht es um ausreichend Platz im Stall und Ansprüche, die innerhalb der Tiergruppen unterschiedlich sind, um die Fütterung und persönliche Betreuung. Je artgerechter die Haltung ist, desto fitter sind die Tiere. Sie haben weniger Stress, brauchen weniger Medikamente und somit ist auch die Qualität der Lebensmittel besser. Tierwohl ist also eine gute Sache – kostet jedoch auch Geld und Zeit. Man muss sich fragen, ob sich ein Betrieb Tierwohl leisten kann, wenn der Konsument nicht mehr für diese Produkte zahlen will. Wenn dann kleine Betriebe, wie wir im Mühlviertel viele haben, aufhören, müssen Lebensmittel importiert werden. Wie schaut dann die Qualität aus?

Der Konsument kann Betriebe, die aufs Tierwohl schauen, unterstützen, indem er bereit ist, einen fairen Preis für die Produkte zu zahlen.

Verfasserinnen: Astrid Schauer und Katrin Eckerstorfer, Biokompetenzzentrum Schlägl