Scharnsteinerin als Berufsvorbild für Jugendliche

Die Lehre ebnete der Jungunternehmerin Belinda Mittermaier den Weg im Familienbetrieb Konditorei und Café Mittermaier. Schon in jungen Jahren entdeckte die heute 23-Jährige ihre Liebe zum Handwerk. „Ich wusste schon früh, dass ich in diesem Beruf Spaß an der Arbeit habe und hier meine Stärken einbringen kann“, so Mittermaier.

Mit 15 Jahren startete sie ihre duale Ausbildung, die es ihr ermöglichte, ein umfassendes Wissen im Konditor- und Bäckerhandwerk zu erwerben. Zudem absolvierte sie ein Pâtisserie-Praktikum im französischen Lyon und machte danach die Unternehmerprüfung sowie ihre Meisterprüfungen.

Karriere mit Lehre

„An Belinda Mittermaiers Karriereweg wird sichtbar, wie wegbereitend eine Lehre ist und wie viel man erreichen kann, wenn man seiner Leidenschaft folgt. Sie wusste schon früh, was sie will und hat eine Berufswahl getroffen, in der sie ihr handwerkliches Geschick mit ihren Ideen vereinen kann“, betont Margit Angerlehner, WKOÖ-Vizepräsidentin und Landesvorsitzende von Frau in der Wirtschaft.

Derzeit ist Belinda Mittermaier dabei, schrittweise den seit 1924 bestehenden Familienbetrieb zu übernehmen, in dem 22 Mitarbeiter, darunter auch zwei Lehrlinge, beschäftigt sind. Mittermaier freut sich schon auf die Aufgaben und Anforderungen, die mit der Selbständigkeit einhergehen: „Ich glaube, ich kann in dieser Hinsicht sicher noch einiges lernen.“

„Wähle einen Beruf, der Freude und Spaß macht“

Jugendlichen, die einen Berufsweg einschlagen wollen, empfiehlt sie: „Nutzt die Möglichkeiten, in mehrere Berufe reinzuschnuppern. Und besonders wichtig: Wählt einen Beruf, der Freude und Spaß macht.“