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Wirklich „GuaTe“ Lebensmittel – erst ein halbes Jahr und schon 60

Rosina Pixner, 20.03.2016 14:32

TAISKIRCHEN. „GuaT – Gutes aus Taiskirchen“ ist die erste Lebensmitteleinkaufsgemeinschaft (Food Coop) im Innviertel. Bereits ein halbes Jahr nach ihrer Gründung konnte das 60. Jubiläumsmitglied begrüßt werden.

Bereits über 60 Konsumenten sind bei „GuaT“ dabei. Foto: Stefanie Moser
Bereits über 60 Konsumenten sind bei „GuaT“ dabei. Foto: Stefanie Moser

Seit Oktober 2015 steht der gemeinsame Einkauf von hochwertigen, regionalen Produkten im Mittelpunkt der Initiative. Die Mitglieder der Einkaufsgruppe können mittlerweile aus einem umfassenden Sortiment aus über 350 Produkten von Bauern aus der Umgebung wählen.

Die Frage, woher das Essen kommt, aber auch das Wegsterben der regionalen Nahversorger beschäftigt viele Menschen. „GuaT“ setzt einen ersten Schritt und bietet seinen Mitgliedern die Möglichkeit einer Lebensmittelversorgung, mit viel Transparenz und regionalen Wirtschaftskreisläufen. Immer mehr Leute sind bereit, diesen Schritt zu gehen – das zeigt das große Interesse an „GuaT“ insgesamt, sowie das 60. Mitglied der Einkaufsgruppe, nach nur einem halben Jahr Laufzeit.

„Bei dieser neuen Art der regionalen Nahversorgung ist uns besonders wichtig, dass Konsumenten und Produzenten näher zusammenkommen und sich gegenseitig kennen und schätzen lernen. Wenn ich die Bauern kenne und weiß, wie sie ihre hochwertigen Produkte erzeugen, bin ich auch gerne bereit, einen fairen Preis dafür zu bezahlen“, so die Gründungsmitglieder von „GuaT“.

Wissenswertes rund um GuaT sowie Anmeldeinfos gibt es unter guat.gshop.at und guat@inext.at


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