Donnerstag 28. März 2024
KW 13


Weitere Angebote

Sociale Medien

Kontakt
Foto: Daniela Ehrlinger
Foto: Daniela Ehrlinger

Zutaten:

  • 250g Lasagne Blätter
  • 550g Faschiertes
  • 1 Zwiebel
  • 4 Knoblauchzehen
  • 1 Dose Tomaten (gewürfelt)
  • Prise Salz und Pfeffer
  • 3 EL Oregano
  • 250g geriebenen Käse
  • 250g Sauerrahm oder Creme Fraiche
  • 120 ml Wasser

Zubereitung:

  1. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.
  2. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
  3. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen.
  4. Das Faschierte, Zwiebel und Knoblauch scharf anbraten. Mit den Tomaten und dem Wasser ablöschen, mit Salz, Pfeffer und dem Oregano abschmecken.
  5. In eine Auflaufform die Lasagne Blätter legen, Schicht Fleischsauce, Schicht Lasagne Blätter,… etwas Fleischsauce zum Schluss übrig lassen und diese mit dem Sauerrahm mischen. (letzte Schicht)
  6. Anschließend mit Käse bestreuen und ca. 40 Minuten im Ofen knusprig backen.

Eingesendet von:

Daniela Ehrlinger

Website | Instagram | Facebook

Kommentare sind nur für eingeloggte User verfügbar.

Jetzt anmelden


Pink Melon: Fruchtiger Sommerdrink aus Gumpoldinger Melonen photo_library

Pink Melon: Fruchtiger Sommerdrink aus Gumpoldinger Melonen

HÖRSCHING/KIRCHBERG-THENING. Winzer Florian Eschlböck (“95 Tage“) freut sich heuer über die erste Melonenernte. ...

Tips - total regional Online Redaktion
Rezept Nudelteig für Nudeln aller Art: Tagliatelle, Ravioli, Pasta, Lasagneblätter, Spaghetti, Fettuccine, nero photo_library

Rezept Nudelteig für Nudeln aller Art: Tagliatelle, Ravioli, Pasta, Lasagneblätter, Spaghetti, Fettuccine, nero

Es ist eigentlich irrsinnig einfach, frischen Nudelteig selbst herzustellen. Der Zeitaufwand hält sich in Grenzen und in Summe verarbeite ...

Tips - total regional Meister Lampe
Kiwi-Minz-Chutney

Kiwi-Minz-Chutney

Bei uns wird bei diesen superheißen Sommertemperaturen fleissig gegrillt, und was darf dabei auf gar keinen Fall fehlen? Saucen, Chutneys ...

Tips - total regional Tips Blogger
Pasta mit Ofenmelanzani und Käsesauce

Pasta mit Ofenmelanzani und Käsesauce

Pasta-Time! Passend zum heißen Sommer-Sonntag gibt es heute ein herrliches Nudelgericht auf dem Balkon, dazu ein Gläschen Wein und ...

Tips - total regional Tips Blogger