Helfenberger Spar-Markt sperrt unter neuem Betreiber wieder auf

Seit 4. November steht die Gemeinde Helfenberg ohne Supermarkt da, nachdem Monika Troller ihren Spar-Markt schloss. Das Thema Nahversorgung bereitete seither vielen Helfenbergern Kopfzerbrechen. Damit ist nun Schluss, denn Michael Kurz (29) und Eva Krieg (23) aus Aigen-Schlägl wollen im Sommer – nach einigen Adaptierungsarbeiten – den Spar-Markt wiedereröffnen.

Gastronom wird Kaufmann

Für Michael Kurz, einen gebürtigen Linzer, ist das Einzelhandelsgeschäft Neuland. Der gelernte Koch war viele Jahre in Hotels im In- und Ausland, auch als Küchenchef, unterwegs und hat dort viel Erfahrung gesammelt. „Dieses Wissen kann ich sicherlich auch im neuen Geschäft gut umsetzen, was die Qualität von und den Umgang mit Lebensmitteln anbelangt“, freut sich Kurz schon auf die neue Herausforderung. Seine Partnerin Eva bringt das Spar-Gen aus ihrem Elternhaus mit, denn diese betreiben den großen Eurospar-Markt in Ulrichsberg. „Dort können wir auf großen Rückhalt und Unterstützung zählen“, ist das Paar dankbar.

Neue Impulse im Markt

Bis zum Sommer werden einige bauliche Maßnahmen umgesetzt, denn der alte Markt hat bereits 14 Jahre auf dem Buckel. Außerdem schwebt Michael Kurz auch vor, seine Kochleidenschaft mit seiner neuen Tätigkeit als Einzelhandelskaufmann zu verbinden: „Ich will ganz viele Sachen im Markt frisch zubereiten und eventuell auch frisch gekochte, warme Gerichte anbieten.“ Außerdem bringt Kurz auch Erfahrung im Catering mit. „Zuerst einmal muss das Geschäft gut laufen, aber in weiterer Folge könnte ich mir Catering auch gut vorstellen“, ist er voller Tatendrang. Nun ist das Paar auf der Suche nach Mitarbeitern, die mit ihnen neu durchstarten wollen.

Erleichterter Bürgermeister

Für Bürgermeister Josef Hintenberger aus Helfenberg bedeutet das neue Geschäft eine riesige Erleichterung: „Wir sind überglücklich, jetzt doch wieder ein Geschäft zu bekommen und wollen die Betreiber unterstützen, so gut es uns nur möglich ist.“