Das Kräuterwissen der Gunskirchner Ortsbauernschaft

Mehr als 20 Kinder verbrachten einen abwechslungsreichen Nachmittag am Hof der Familie Baldinger in Ströblberg und entdeckten mit allen Sinnen die gängigsten Kräuter.

Die Mädchen und Buben erprobten den Geschmack und die Eigenschaften von Basilikum, Oregano, Schnittlauch, Petersilie, Melisse und Minze.

Unter Anleitung wurden gemeinsam gesunde Aufstriche zubereitet und selbst Butter produziert. Diese Leckereien wurden zum Abschluss natürlich mit frischem Brot auch noch verkostet.

Sichtlich Spaß bereitete den jungen Gärtnern das Zusammenbauen und das anschließende kreative Bemalen und Bepflanzen der eigenen Kräuterkisterl. So konnte jedes Kind gesunde und vitaminreiche Kräuter mit nach Hause nehmen - perfekt als ein gesunder Start ins neue Schuljahr.