Minzdressing

Foto: Martina Enthammer
Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 15.07.2021 09:45 Uhr

Zutaten für das Minzdressing:

  • 1 Hand voll Minze
  • 5 EL Naturjoghurt
  • 20 ml Olivenöl
  • 1 EL Essig
  • 3 EL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer

Die Minze wird grob gehackt und mit den restlichen Zutaten gemischt. Diese mit dem Pürierstab fein pürieren. Geschmacklich noch mit Salz und Pfeffer abrunden. 

Tipp: Schmeckt auch auf  Nudeln!

Eingesendet von:

Martina Enthammer

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