Mandelring - KW 40

Das Rezept der Woche - Tips wünscht Gutes Gelingen! Mandelring Zutaten: 10 dag Rama 27 dag Staubzucker 3 Eier 30 dag glattes Mehl ca. 1/8l Milch 1 Pkg. Backpulver 1 Pkg. Vanillezucker 10 dag geriebene Schokolade 15 dag geriebene Mandeln 1/16 l Rum Zubereitung: Zu Beginn Rama mit Zucker und Eier schaumig rühren. Schokolade, Mandeln und Rum mitrühren. Am Schluss Mehl und Milch langsam darunter mischen. In eine befettete Ringform füllen und bei mittlerer Hitze backen. Diesen Rezepttipp erhielten wir von Martina Pöschko, 4240 Freistadt. Sie erhält dafür ein Honorar von 20 Euro.  Rezeptvorschläge senden Sie bitte an: "Rezept-Tips" Dirnbergerstraße 1 4320 Perg