Mittwoch 24. Juli 2024
KW 30


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Lebensmittel

Zukunft Ernährung: alternative Proteinquellen unter der Lupe

Zukunft Ernährung: alternative Proteinquellen unter der Lupe

LINZ. Protein, auch als Eiweiß bezeichnet, ist ein lebensnotwendiger Nährstoff, welcher wichtige Funktionen im Körper erfüllt. Proteine sind ...

Nora Heindl
Mit dem zweiten Bio-Austria Genussfest in der Linzer Innenstadt in den Sommer starten

Mit dem zweiten Bio-Austria Genussfest in der Linzer Innenstadt in den Sommer starten

LINZ. Bio-Austria lädt zum zweiten Bio-Genussfest in die Linzer Innenstadt ein. Mit verschiedenen Schmankerln aus der Region, einer Glückstombola, ...

Maya Lauren Matschek
Nahversorgung am Land: Hybrid-Märkte sind die Zukunft

Nahversorgung am Land: Hybrid-Märkte sind die Zukunft

URFAHR-UMGEBUNG. Nahversorger übernehmen eine wichtige Rolle in der Erhaltung der Lebensqualität und Infrastruktur am Land. „Besonders für ...

Mag. Jacky Stitz
Konsumdialoge in Steyr schauen aufs Lebensmittel und unsere Böden

Konsumdialoge in Steyr schauen aufs Lebensmittel und unsere Böden

STEYR. Die 5. Österreichischen Konsumdialoge steigen von 24. bis 26. Juni wiederum im Steyrer Wehrgraben. Diesmal im Fokus: unser Essen ...

Angelika Hollnbuchner
Tauschkühlschrank lädt zum Teilen statt Wegwerfen

Tauschkühlschrank lädt zum Teilen statt Wegwerfen

GALLNEUKIRCHEN. Um das Thema Lebensmittelverschwendung nimmt sich die Gewerkschaftsschule FRUUPE (Freistadt, Urfahr Umgebung, Perg) an.

Martina Gahleitner
Zebu-Fleisch und Erdbeer-Frizzante: Gramastettner Bauernmarkt lädt im Mai zum Gustieren ein

Zebu-Fleisch und Erdbeer-Frizzante: Gramastettner Bauernmarkt lädt im Mai zum Gustieren ein

GRAMASTETTEN. Zur Maienzeit gibt es am Bauernmarkt Gramastetten jeden Freitag ab 14 Uhr eine Fülle an kulinarischen Schmankerln. Die nächsten ...

Mag. Jacky Stitz
Lebensmittel aus der Region beim Markttag in Wallern

Lebensmittel aus der Region beim Markttag in Wallern

WALLERN. Viele Besucher strömten bei Frühlingswetter zum Markttag in Wallern und überzeugten sich von der Vielfalt an regionalen Produkten. ...

Gertrude Paltinger, BSc
FoodCoop urfair: Urfahraner organisieren gemeinsam ihren regionalen Lebensmitteleinkauf

FoodCoop "urfair": Urfahraner organisieren gemeinsam ihren regionalen Lebensmitteleinkauf

LINZ. Gemüse, Obst, Nudeln und Co. vom regionalen Bauern in Fußnähe abholen – das ist für Stadtbewohner oft nur eine Traumvorstellung. ...

Marlis Schlatte
Lebensmittel-Spende im Wert von über 85.000 Euro für Sozialmärkte

Lebensmittel-Spende im Wert von über 85.000 Euro für Sozialmärkte

LINZ. Lebensmittel im Wert von mehr als 85.000 Euro hat die VIVATIS Holding AG an die Sozialmärkte des Roten Kreuzes Oberösterreich gespendet. ...

Nora Heindl
Frankenburg sammelt Hilfsgüter und Lebensmittel für Bulgarien und die Ukraine

Frankenburg sammelt Hilfsgüter und Lebensmittel für Bulgarien und die Ukraine

FRANKENBURG. Am Donnerstag, 11. April, um 16 Uhr sammelt die Marktgemeinde Frankenburg beim Kulturzentrum Kleidung, Bettwäsche, Fahrräder, ...

Emma Salveter
Bezirksbauernkammer-Obmann Dammayr über aktuelle Herausforderungen in der Landwirtschaft

Bezirksbauernkammer-Obmann Dammayr über aktuelle Herausforderungen in der Landwirtschaft

BEZIRK GRIESKIRCHEN. Gesetzgeber und der Handel machen Vorgaben, die Landwirtschaft soll aber möglichst billig und auch noch in bester Qualität ...

Gertrude Paltinger, BSc
Nahversorger: Waldburger RegioThek eröffnet

Nahversorger: Waldburger RegioThek eröffnet

WALDBURG. Nachdem Ende Jänner das Kaufhaus Wiesinger geschlossen wurde, überlegten sich einige Waldburger Direktvermarkter, wie die Nahversorgung ...

Mag. Michaela Maurer
OÖ Tafel sucht Helfer für den Rohrbacher Sozialmarkt

OÖ Tafel sucht Helfer für den Rohrbacher Sozialmarkt

ROHRBACH-BERG. Gut ein Jahr ist es her, seit die OÖ Tafel in der Rohrbacher Pfarrgasse einen Sozialmarkt mit Second- Hand-Markt eröffnet hat. ...

Martina Gahleitner
Bäuerinnen des Bezirkes Kirchdorf zeigen Wert des Fleisches auf

Bäuerinnen des Bezirkes Kirchdorf zeigen Wert des Fleisches auf

BEZIRK KIRCHDORF. Rund um den bevorstehenden Weltfleischtag am 26. Februar machten die Landwirte auf den Wert des Fleisches in der Ernährung, ...

Susanne Winter, MA
Wels bekommt wieder eine Dorfladenbox

Wels bekommt wieder eine Dorfladenbox

WELS. Unabhängig und rund um die Uhr Produkte von Landwirten aus der direkten Umgebung zu kaufen ist ab Samstag, 17. Februar auch in Wels wieder ...

Mag. Ingrid Oberndorfer
Grieskirchner Schüler unterstützten die OÖ. Tafel

Grieskirchner Schüler unterstützten die OÖ. Tafel

GRIESKIRCHEN. Die Schüler der dritten und vierten Klassen der Mittelschule 1 (TNMS 1) in Grieskirchen haben kräftig angepackt um Lebensmittel ...

Gertrude Paltinger, BSc
Die Küche des abz Lambach wurde ausgezeichnet

Die Küche des abz Lambach wurde ausgezeichnet

LAMBACH. Es ist „Gut zu wissen“, wo das Essen herkommt und deshalb trat im September 2023 die Verordnung zur verpflichtenden Herkunftsangabe ...

Mag. Ingrid Oberndorfer
Adventmarkt Buchkirchen spendet für die OÖ. Tafel

Adventmarkt Buchkirchen spendet für die OÖ. Tafel

WELS/BUCHKIRCHEN. Der Buchkirchner Adventmarkt erfreut sich immer großer Beliebtheit und auch im Dezember 2023 wurde der Pfarrhof in der Vorbereitung ...

Mag. Ingrid Oberndorfer
Linzer Konditormeister Leo Jindrak vertritt ab 1. Februar das Lebensmittelgewerbe auf Bundesebene

Linzer Konditormeister Leo Jindrak vertritt ab 1. Februar das Lebensmittelgewerbe auf Bundesebene

Ö/OÖ/LINZ. Auf Vorschlag des Wirtschaftsbundes übernimmt Leo Jindrak mit 1. Februar die Funktion des Bundesinnungsmeisters des gesamten Lebensmittelgewerbes. ...

Marlis Schlatte
Firmlinge sammelten Sachspenden

Firmlinge sammelten Sachspenden

FISCHLHAM/STEINERKIRCHEN. Die Firmlinge aus den beiden Gemeinden machten gemeinsame Sache und starten ein Sozialprojekt für den Sozialmarkt ...

Gerald Nowak
Mit Achleitner über den Feldrand geblickt

Mit Achleitner über den Feldrand geblickt

EFERDING. Andreas Achleitner ist seit kurzem neuer Geschäftsführer des Biohof Achleitner. Mit Tips spricht er über das „Abenteuer Bio“, ...

Tanja Auer
Sozialer Adventkalender der Pfarre Wolfsegg war ein voller Erfolg

Sozialer Adventkalender der Pfarre Wolfsegg war ein voller Erfolg

WOLFSEGG. Der soziale Adventkalender der Pfarre Wolfsegg fand großen Anklang und Spendenfreudigkeit. Dabei wurden Lebensmittel für den Sozialmarkt ...

Emma Salveter
Kreative Impulse für den Mauracherhof

Kreative Impulse für den Mauracherhof

SARLEINSBACH. Die Creative Lab-Kreativworkshops (ein Angebot der Creative Region und der WKOÖ) bringen Unternehmer mit Experten zur Erarbeitung ...

Martina Gahleitner
Warum biologische Lebensmittel wichtig sind und wie man sie sich trotz Teuerung leisten kann

Warum biologische Lebensmittel wichtig sind und wie man sie sich trotz Teuerung leisten kann

AIGEN-SCHLÄGL. Auf die Bedeutung der Landwirtschaft generell und im Speziellen auf die biologische Erzeugung wollen Astrid Schauer und Katrin ...

Martina Gahleitner
Is Nu Guat-Kochshow brachte 8.400 Euro für Obdachlose

"Is Nu Guat"-Kochshow brachte 8.400 Euro für Obdachlose

OÖ/LINZ. Auch 2023 war die „Is Nu Guat“-Kochshow wieder bei Festivals unterwegs, um Lebensmittelverschwendung zu thematisieren und gleichzeitig ...

Karin Seyringer
Die Marchtrenker Lions sammelten Lebensmittel

Die Marchtrenker Lions sammelten Lebensmittel

MARCHTRENK. Die Mitglieder des Lions Club Marchtrenk - Welser Heide waren für den Rot-Kreuz Markt unterwegs, um Lebensmittel einzusammeln.

Gerald Nowak
Neumarkter Mittelschüler unterstützten die Projekte der Organisation Ora

Neumarkter Mittelschüler unterstützten die Projekte der Organisation Ora

NEUMARKT/KALLHAM. Die Schüler, Eltern und Lehrer der Mittelschule Neumarkt-Kallham stellten sich in den Dienst der guten Sache und haben 24 ...

Gertrude Paltinger, BSc
Erfreuliche Ergebnisse bei Lebensmittelbeprobung im Bezirk Braunau

Erfreuliche Ergebnisse bei Lebensmittelbeprobung im Bezirk Braunau

BEZIRK BRAUNAU. Da im Bezirk Braunau das Fleisch von Wildschweinen mit Chemikalien belastet war, wurden weitere Lebensmittel untersucht. Die ...

Theresa Senzenberger, MA
Schüler der Volksschule Nußbach verbrachten interessanten Tag am Bauernhof

Schüler der Volksschule Nußbach verbrachten interessanten Tag am Bauernhof

NUSSBACH. Die Nußbacher Bäuerinnen sind bemüht, den Schülern das Thema „Landwirtschaft“ zu vermitteln. Ziel ist es, den Kindern die Herkunft ...

Susanne Winter, MA
Regionale Produkte rund um die Uhr

Regionale Produkte rund um die Uhr

FREISTADT/GRAMASTETTEN/LICHTENBERG/LINZ/ST. FLORIAN. Regionale Produkte rund um die Uhr per App bestellen und in der Nähe abholen: Das ermöglicht ...

Nora Heindl
Am richtigen Platz im Kühlschrank sind Lebensmittel länger haltbar

Am richtigen Platz im Kühlschrank sind Lebensmittel länger haltbar

OÖ. Die Haltbarkeit von Lebensmitteln hängt stark von der richtigen Lagerung ab. Beachtet man die einfachen Grundsätze zur optimalen Lagerung ...

Susanne Winter, MA
SONNENgereift – Superfood fürs Klima

SONNENgereift – Superfood fürs Klima

Der niederösterreichische Bio-Kürbishof Metz startete gemeinsam mit dem Jungunternehmen Collective Energy am 9. August 2021 ein innovatives ...

Michael Hinterreiter
Güterwege: Eine Plattform für regionale und biologisch produzierte Lebensmittel

Güterwege: Eine Plattform für regionale und biologisch produzierte Lebensmittel

KIRCHDORF AN DER KREMS. Im November 2013 wurde der Verein „Güterwege“ von Produzenten und Konsumenten aus der Region gegründet. ...

Carina Kerbl, BSc MSSc